Apontado como problema nas rodovias do Rio Grande do Norte, o jumento pode voltar com força total para a economia nordestina, se mostrando como solução para o desenvolvimento da região. Prova disso, é o interesse dos chineses pela exportação da carne de jumento, leite e queijo.
A empresa GBI Agronegócios e Comércio Ltda quer instalar em Felipe Guerra, na região Oeste potiguar, um abatedouro de jumento, além de dar condições para produção de leite do animal e queijo.
De acordo com Diego Rego, o processo de instalação da empresa está na fase de licenciamento junto aos órgãos estaduais como Instituto de Defesa de Meio Ambiente (Idema) e Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária do RN (Idiarn). O frigorífico também aguarda parecer do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
“Será um dos primeiros que terá inspeção federal; a próxima etapa, após o licenciamento, é a fase de operação de estrutura”, ressaltou o diretor.
O Natalense
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