Quem anda cabisbaixo, com pouca disposição ou mesmo deprimido deve aumentar as doses de carboidratos na dieta. Sim, esses açúcares são capazes de mandar embora o baixo-astral, pois têm relação direta com os níveis de serotonina no organismo. E esse neurotransmissor, produzido no cérebro, é o mensageiro químico que transmite as sensações de bem-estar. Os carboidratos são, na verdade, a matéria-prima desses agentes do bom humor. Só não exagere nas porções nem mantenha um cardápio muito rico em aúcares quando o desânimo for embora. É que, em grande quantidade eles podem aumentar os índices de triglicérides no sangue, moléculas perigosas para o coração.
Um começo de dia bem animado
Um ótimo dia começa com um bom café da manhã. Tudo por causa da glicose. Os níveis dessa substância essencial para o bom funcionamento do cérebro caem durane a noite de sono. Veja cinco opções de café da manhã para manter o astral nas alturas:
Primeiro dia: 1 pote de iogurte desnatado, 1 taça de cereal tipo granola, 1 maçã.
Segundo dia: 1 copo de 200 ml de leite desnatado batido com mamãe e adoçante, 1 fatia de pão integral com requeijão light.
Terceiro dia: 1 copo de 200 ml de suco de laranja com cenoura, 1 fatia de pão diet/light com queijo branco
Quarto dia: 1 copo de 200 ml de leite desnatado com uma banana em rodelas e cereal sem açúcar.
Quinto dia: 1 copo de 200 ml de vitamina feita com leite desnatado batido com germe de trigo e frutas, 2 torradas integrais com requeijão light.
O que comer para não ficar de cara feia
banana
espinafre
alho
maçã
laranja
arroz integral
peixe e frutos do mar
aveia
pães
massas
mamão
batata
cará
inhame
mandioca
biscoitos
cereais
farináceos
mel
chocolate
uva passa
fonte:Guia Completo de Nutrição – Saúde! é vital
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